食べモノ: 2009年9月アーカイブ

圧力鍋

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以前購入の圧力鍋ですが、おでんの大根を煮るのにも重宝します。加圧10分でとても軟らかくなります。
090923_oden.jpg
先日、サバの味噌煮を作ったところ、とてもおいしくできました。写真を撮り忘れたのがちょっとショック(^^;
圧力鍋、大活躍しています(^^)v



別に圧力鍋でなくてもと思いますが、トロトロでスープがまたウマいのですよ(^^)
次は何かな・・・(^^)v

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