2009年5月アーカイブ

無性にラーメンが食べたくて、近所の岩木食堂へ
中華そば、550円をいただきました。21杯目
13：30、残念ながら細麺は品切れとか・・・(^^;

■【岩木食堂】弘前市一町田★★★
■津軽のラーメン屋さん

いよいよ竹の子も本格的に採れてきましたね。
今日はビン詰を作ってみました。
いつもは加工所にお願いしているのですが、わざわざ持って行ったり、取りに行ったりと面倒なので、チャレンジしてみました。
今日は4本。自分でやれば、こんな単位でできるのもイイですね(^^)
ウマく出来ますように・・・

昨日、gyoshinさんからいただきました。
今日は長いもにのせていただきました。やはり、ウマい(^^)

竹の子は味噌汁で・・子供達、大喜び(^^)v

先日採ってきた竹の子とアザミを味噌汁で・・・
おいしい・・やっぱり笹竹とは違いますね(^^)

そしてアザミを醤油とごま油で炒めてみました。こちらもおいしい(^^)v

■煮干し手打中華、480円(09.5月)
初めてのお店です。カミさんがいただきました。
煮干の利いた熱々のスープがおいしいです。ラードでしょうか、油分があり、それで熱々のようです。
スープにあった手打麺もおいしいです。
カミさん：★★★


■野菜ラーメン、500円(09.5月)
ひそかに人気のお店のようです。20杯目
基本、初めてのお店ではラーメン(中華そば)なのですが、今日はなんとなく野菜ラーメンに・・
しゃきしゃきの野菜に、黄色い麺がとてもおいしいです。
食べ終わり近づくにつれ、野菜炒めを食べたような気になるぐらい野菜もたっぷりです(^^)
ラーメン、390円もきっとおいしいと思われます。
★★★

メニュー

■津軽のラーメン屋さん

竹の子の時期になる前に、ゼンマイを採ろうと思い、自衛隊演習場付近(嶽寄り)に行ってみた。
ゼンマイは少し早いくらいでした。わらびはまだまだですね。
その代わり、この時期にしては予想外に太っい竹の子が採れました(^^)

かっぱ寿司、エントリー2回目

ゴールデンウィークに母と子供達が行きたがり、かっぱ寿司へ
タッチパネルと新幹線のお店です。
私はホタテ105円が好みです。娘ははまぐり味噌汁157円や、マグロ、かに味噌105円なんか好んでます。



■かっぱ寿司弘前八幡店

■過去記事：09.2.11

自衛隊演習場付近へ、そろそろわらびがどうかと期待して、見に行ってきました。
少し早いくらいですが、結構採れました(^^)
昨日、一昨日の雨で、誰にも採られなかったようですね。ラッキー(^^)v

ゼンマイにウドも採れました。

昨日gyoshinさんからいただきました。

きれいに洗って、刻んで、熱湯をふりかけ、冷蔵庫で冷やし、いただきます。
今日は奴にのせていただきました。

「ツーン」と、辛味がありウマい(^o^)v

■ラーメン、500円(09.5月)
津軽富士見湖パークにて、19杯目
出店のラーメンですので、そんなに期待してなかったのですがウマい・・
煮干系の出汁にコシのある麺がイイです(^o^)
★★☆

■津軽のラーメン屋さん

湯段の常盤野農村公園(ミズバショウ沼公園)に寄ってみました。
水芭蕉はちょっと大きくなりすぎですね(^^;
老人施設の方々などで結構混みあってました。



座禅草も・・
少し乾いてますね(^^;



逆さ岩木山・・

鯵ヶ沢の焼きイカ屋さん
ひときわ混んでるお店がありまして、近辺はプチ渋滞・・
そして海鳥もひときわ・・

どうやら話題の“わさおのお店”だったようです、素通りしたので未確認(^^;


志村けんさんが来た店・・

■わさお通信・今日のしっぽ

5/5(火)こどもの日、ドライブがてら、ぶら～と寄ってみました。
この日は津軽富士見湖桜まつり(5/3～5/5)が開催され、カラオケ大会、富士見湖１周マラソン大会などの催しがあったようで、車の多さにびっくりでした。


日本一長い木造の橋、鶴の舞橋


正式には、「廻堰大溜池」(まわりぜき)、岩木山の見晴らしが良いため、「津軽富士見湖」と呼ばれるようになったとか・・
ピンクの八重桜がきれい

■鶴田町HP

昨日、カミさんの母親と大鰐の山に笹竹を採りに行って来ました。
なんと、自宅から車で5分ほど・・(^^;

まだ少し早いくらいでした。
ほか、わらび、ゼンマイ、ミズ、コゴミとなんでも採れる素晴らしい山です。

写真は笹竹とアザミの味噌汁です。とてもおいしかったです(^o^)

5/2(土)、目屋方面へコゴミ、アイコ狙いで山菜採りに行って来た。
コゴミは今が旬ですね。とても良い感じです(^^)
面倒くさがらずに川まで下りてみると立派なモノばかりでした。

日当たりの良い場所ではウドまで採れました。

アイコはまだちょっと早いですね・・

ボンナもいたる所に・・

津軽ダムの工事現場で働く方のための施設でしょうね・・道路もだいぶ変わりました・・


コゴミはゴマ和えで・・
アイコは醤油マヨで・・
ウドは少しなので、長いもと酢味噌和えで・・