今度は赤貝^^
少し前ですが、四季彩館の魚屋さんをまたまた物色(^^)
牡蠣もちょうどなかったし、他に珍しいものないかと探してみると、目に止まったのが赤貝・・・
赤貝ってそんなに食べる機会ないですが、それなりのお店で食べると新鮮でとてもおいしいですよね。
今回は我流でさばいてお刺身でいただきました。うまい!それなりのお店と同じ味です。ツマの変わりにしたスライスしたきゅうりもまた合います。
結局、新鮮だとおいしいんですね(^^)
お値段は1個150円、3個で400円でした。このお値段でそれなりのお店の味、大満足でした(^o^)
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