【あっぷるひる】青森市浪岡

【レストランあっぷるひる】青森市浪岡(道の駅・なみおか)

■どすこいラーメン(カルビ醤油)、998円
元横綱、隆の里の故郷、浪岡ということで名物ラーメン、鉄板ちゃんこらーめんシリーズ
牛肉につみれ、炒め野菜に焼き豆腐などのボリューム満点！ラーメンです。
麺を完食後「待ったなし！」と店員さんに声を掛けると“おじや”用のごはんを持って来てくれるとか・・
当初は「待ったなし！」をメニューに記載していたようですが、まぁ頼みにくいということで、現在は「ご飯お願いします」で大丈夫のようです。
私は“おじや”までいけませんでしたが、あっさりスープで間違いなくおいしいと思います。
このほかに“ごっつぁんラーメン(豚しゃぶ味噌)”もあります。
このメニューに関わった相撲博士の今さんは私の知人です。
★★★