津軽のラーメン屋さんの最近のブログ記事

昨日は久しぶりに弘前の会社に寄って、昼飯はラーメンと決めてたんですが、行きたいお店は諸事情により無理

帰り道どこ行こうか悩んでたら、友人の〇のぶの車を田沢食堂で発見、もちろん入りました(^^)

田沢食堂@弘前市茂森、チャーシューメン、500円

「相席いいですか？」って声かけたりして、向こうもびっくり!

久々みんなの現況聞いてたり楽しいランチになりました(^^)/

ラーメンはチャーシューがちょっと脂こくて、ラーメンでよかったかな(^^;

青森の帰りに寄りました。3〜4年振りぐらいですね(^^;

つねた食堂@青森市浪岡、ラーメン、500円

超人気店、相席、路駐当然のお店です。

相変わらずたっぷりのネギがうれしいです。

浪岡特有の麺(なんとか製麺、名前思いだせません--;)、スープ共においしいです。

前回も思いましたが、私にはしょっぱ過ぎます(^^;

先日のラーメンが思わしくなかっただけにとても満足でした(^o^)

3連休で木曜深夜に帰宅しました。

長女が先日の餅つき大会の代休でお休み・・・

というのでお昼は二人でラーメンです。

初めてのお店、食事処かしわや@弘前市和田町、らーめん、500円

以前は斉藤食堂とかそんな感じのお店でしたが、数ヶ月前に改築、かしわやと書かれた暖簾に変わってたのに気付いてました。

中の雰囲気、メニュー等で前のお店が改築されたのでは・・・店名もかしわやだったのかも・・・
そんな気がしてきました(^^;

ラーメンは動物系のスープです。今求めているあっさりではないです。

以前のお店が改築されたようですね。初めてではなかったです(^^)

今日から連休で帰省してます。忙しい日に申し訳ないです(^^;

子供たちと昼飯へ・・・
長女はラーメン、二女はざるそばというし、自分はあっさりラーメンが食べたかったので三忠食堂へ・・

三忠食堂本店@弘前市和徳、中華そば、550円

あっさりスープがとてもイイです(^^)

やっぱり弘前のラーメンがおいしいね(^o^)/

二女のざるそばもおいしかったですよ！

前回帰省した際にいただきました。

チャーシューメン、520円

ちょっとしょっぱかったですが、好きです(^^)

今日は秋田でお休み・・・

9時頃会社に行き、結局4時半までいました。なんなんだよ！!

全然休みじゃないですね(;_;)

中華そばマル金@弘前市下白銀町、中華そば普通、600円

津軽ラーメンを求めて・・・

アッサリなイメージでしたが、勘違いでした。
けっこう油分ありました(確かに以前の投稿にもあり)
硬めの麺、とろけるチャーシューがうまい(^o^)

とあるラーメンサイトには津軽ラーメン発展型とありました。確かにそうかもね・・・

中華そば山田@弘前市土手町(中央市場内)、中華そば、500円

ピアノ発表会前に一人で・・・

特出したものはないですが、そこが良いですね(^o^)

あっさりの津軽中華・・・
やっぱこれだな！(^^)v

今日は秋田に帰る前にぜひおいしいラーメンをと思い、お気に入りの支那そばおぐらを目指す・・(^^)

なんとお休み・・(--;

で、ご近所の
ラーメンショップ弘前堀越店@弘前市堀越、ネギラーメン並、650円

5、6年ぶりです。

豚骨系のスープ、そうそうこういうスープだった。

残念ながら今求めてるラーメンではありませんでした(^^;

所用で外出した際、新店発見

麺屋くぼや@弘前市和徳、中華そば、500円

以前、看板、店名の表記のないお店、やまやがあった場所です。

少し酸味のあるスープですが、津軽のラーメンですね。

麺は自家製麺のようです。

やっぱりこういうラーメンがいいなあ(^^)

やまやは移転したようです。

出張から帰り、津軽のラーメンが食べたくて、比較的近くのマル真へ長女と二人で・・・

▼太麺・醤油、600円

少ししょっぱい感じもしますが、おいしいスープです。太麺と合います。

▼坦坦麺、700円

坦々麺好きの長女が食べました。
細麺にチャーシュー2枚にひき肉入り・・
長女いわく「坦々麺は太麺！」とのことで満足していないようでした(^^;

津軽のラーメン、ホッとします(^^)