津軽のラーメン屋さん: 2007年1月アーカイブ

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■三升屋たんたん麺、650円(07.01月)
“ゴマ練りこみ麺”のお店です。
チャーシュー4枚、煮卵、メンマ、ネギの具です。
少し濃い味ですが、練りゴマ、ラー油の効いたスープです。
個人的には普通麺が欲しいところです。
★★☆

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■中華そば(06.10月)
人気のお店のようです。
魚系スープで少し酸味が感じられました。チャーシュー3枚に煮卵と嬉しい限りです。
麺が“ゴマ練りこみ麺”だそうでゴマの黒いツブツブが見られました。
塩中華や坦々麺も人気のようです。
★★☆
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■嶽キミラーメン、630円(07.01月)
一口目のスープを飲んだ時、とても甘く感じました。
チャーシュー、ふ、嶽キミ輪切り、かまぼこ、メンマいっぱい、ふきの水煮、嶽キミと具沢山です。
お店のやる気がとても感じられました。

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■塩ラーメン、650円(07.01月)
今日は塩ラーメン、チャーシュー3枚
以前はチャーシュー5枚だったのですが、どうやらマイナーチェンジのようです・・
野菜たっぷり、あっさり目です。
やはり塩より味噌の方が“さんぱち”っポイように思います。
★★☆

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■お子様ラーメン、450円(07.01月)
5歳の娘も最近はよく食べるので娘用に・・
具沢山で大満足といった感じです。
ただ理想は“350円”・・かな・・
★★☆

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■味噌ラーメン、700円(05.11月)
カミさんの友人、札幌出身の「F子」ちゃんのお勧め
札幌出身の方のお勧めする“札幌ラーメン”ということで早速行ってきました。
写真は味噌ラーメン:700円、ってチャーシュー5枚入ってますので実質味噌チャーシューでは?
確かに美味しかったです。
★★★

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