津軽のラーメン屋さん: 2010年8月アーカイブ

飲み屋街のお蕎麦屋さん、飲んでからは何度も行ってますが、よく味が思い出せません(^^;
今回はしらふで行ってみました。
深夜2時まで営業

■中華そば、550円
カレー中華がおいしいと職場の方が言いますが、まずは中華そばで(何度も食べてるんですけど・・・)
醤油の濃い蕎麦屋さんらしいスープです。ガラと煮干でしょうか
やはり予想通り、濃いですね、飲んだ後にちょうど良いはずです。
飲んだ後がベストですね(^^)


■【藪きん】弘前市鍛治町★★☆
■津軽のラーメン屋さん

初めてのお店です。県外からのチェーン店ですね。
実は、この手のお店はどんなラーメンが出てくるか不安で、足が向かないんです(^^;
今回はちょっと思い切って行ってみました(^^;

■嵐げんこつラーメン、620円
人気No.1ということで注文
そうか、げんこつと背脂のスープなんですね・・
背脂自体は食後もそんなに悪くないし、まあ良いのですが、げんこつを長時間煮込むとなるとやっぱりちょっとクセのあるスープになります。
おいしいんですけど苦手なタイプでした。
カミさんは津軽中華派なので、絶対ダメだとか・・(--;


■黄金の味噌ラーメン、680円
カミさんが食しました。
メニューを見て察したようで、あえてげんこつスープにしなかったようです。
ぎりぎりセーフだったようです・・(^^;


■津軽のラーメン屋さん

またまた田沢食堂、低料金、人気のお店です。
職場に近いので寄る機会が多いです。

■中華そば、350円
もう説明不要ですね


■【田沢食堂】弘前市茂森町★★★
■津軽のラーメン屋さん